【実験中】世にも珍しいトンズラの木を煮出したお茶。一体何回使えるの？

前々から気になっていた”とんずらのお茶”ついに飲むことができました！！お茶とは言いますが、葉っぱを煮だす普通のお茶ではなく、枝か幹を砕いたもの。

お茶とは書いてあるものの、どのように飲むのか全く書いていません。まあインターネットで調べれば、何か出てくるだろうと思い、「とんずら　お茶」と調べましたが、有益な情報は全くヒットせず。あのgoogleさんで引っかからないなんて・・・なんとマイナーなお茶でしょう。

ということで、とりあえず、

①ヤカンに水を入れ沸騰させる
②沸騰させたお湯の中に適当な分量のとんずらを入れる。
③１０分間弱火で煮出す。

という手順で沸かして見ました。水の量も、とんずらの量も適当なので、いい味が出るのか・・・

薄くなるか、濃くなるか、丁度いい味になるのか。ワクワクしますね。

〜１０分後〜

湯飲みに注いでみると、きちんとお茶らしく色づいています。

写真だと伝わりにくいですが、綺麗な赤い色で、紅茶のようです。

一口飲んでみると、うん。いい味。落ち着いた味です。

緑茶とも紅茶とも麦茶とも違う味なんですが、確実にお茶の味。飲んだことがあるような味なのですが、なんだったか思い出せません。かなり飲みやすく、くせのない味だとなので、毎日飲んでも飽きないと思います。

一回で捨てるのは勿体無い。何回も使えます。

このとんずらのお茶、一回煮出して、ゴミ箱にポイなんてもったいなさすぎます。私ももう三回も同じ材を使っていますが、十分に色も味も出ています。一体何回使えるのだろう。もう少し実験してみます。

それにしても植物ってすごい！あんなに細い材から、これほど成分が詰まっているとは・・・

煮出した液体が赤いので、もしかしたら染め物にも使えるかもしれません。

そこは後日、また実験ということで。

わかり次第また追加記述していきます。お楽しみに。

合わせて読みたい木や植物をお茶にした記事

→クロモジ茶にブルーベリーを入れて優雅な午後のひととき。

→【薬効】キササゲの実を煎じたお茶がうまかった件。
[/aside]

サイエンティスト オオミの森の研究室