「木炭」の記事一覧

カテゴリーの説明

BBQや焼き鳥で使うイメージのある炭はどのように製造されているのでしょうか。移住先の岩手県岩泉町では古くから炭焼きの文化が盛んで、今でも数件の炭窯が稼働しています。岩泉町の炭窯を見学させてもらいながら、炭の新しい活用方法やビジネスとしての可能性を考えていきます。

カテゴリーターゲット

  • 地域の歴史に興味のある人
  • 職人になりたい人
  • 炭について知りたい人
  • 地域の資源でビジネスを考えてみたい人